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最佳 10

马亚卡马斯 赤霞珠赤霞珠2015

得分了
96
价钱
$ 125
案例制作
2,250

马亚卡马斯是纳帕最著名和历史最悠久的庄园之一。它的石头酿酒厂始建于1889年,位于山区的Veeder山区,至今仍在使用。自1950年代以来,尽管所有权发生了数次变化,但关于酿酒的变化却很小。酿酒师Braiden Albrecht和顾问酿酒师Andy Erickson利用传统技术酿造出经典的赤霞珠风格,结合了水泥,开顶式 基金会 和不锈钢发酵罐在中性橡木桶中陈酿赤霞珠32个月(大号陈酿20个月) 基金会 和12英寸 野蛮人)。其结果是:一种紧凑的葡萄酒,以美味的木炭,月桂叶,焦油和杜松为基础。

"> 马亚卡马斯 Cabernet Sauvignon Mount Veeder的标签
"> 纳帕酿酒顾问安迪·埃里克森(左)和酿酒师布雷登·阿尔布雷希特在马亚卡马斯的酒窖里

品尝笔记

年轻紧致,黑醋栗紧紧缠绕,苦李子和深色蓝莓味,这需要时间与木炭,月桂叶和焦油条纹融合,但最后的令人垂涎的切口表明,’是个问题。最后提供杜松的长回音。 2023年至2040年最佳。詹姆斯·莫尔斯沃思

特殊名称:
强烈推荐
地区:
纳帕谷 加利福尼亚州
发行日期:
2019年8月31日