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博卡斯特尔城堡 Châteauneuf-du-Pape2016

得分了
97
价钱
$ 107
案例制作
6,250

佩林(Perrin)家族每年从自己的葡萄园和其他葡萄园(法米耶·佩林(Famille Perrin),他们的葡萄园等)生产数十万箱优质葡萄酒。 谈判者 La Vieille Ferme品牌及其在米拉瓦尔城堡(ChâteauMiraval)的玫瑰红合作伙伴关系。但是,博卡斯特尔城堡仍然是他们的精神家园和旗舰店,而2016年的巴黎教区城堡剧院则说明了原因-这是一个有力而复杂的说法。庄园葡萄园是古老的河床,上面有独特的圆形石头,是有机种植的。葡萄是该产区传统上所有的13个品种,分别经过手工挑选和酿造。大部分在混凝土桶中发酵,而西拉(Syrah)和莫维德(Mourvèdre)在橡木桶中发酵。混合后,在装满大橡木桶的葡萄酒中陈化一年。

"> 瓶博卡斯特尔城堡沙蒂奥内夫-杜-帕佩2016
"> 博卡斯特城堡酒庄建筑前的石质土壤中生长的葡萄藤低行

品尝笔记

充满活力的年轻气息,但温暖而精致的感觉,等待着黑醋栗,覆盆子和樱桃酱的浓郁香气。随着水果慢慢散开,红色甘草,温暖的石头,烧过的豆科灌木和雪松的线迹在长长的表面上稳定地出现。集中但精确。把它塞进地窖里。歌海娜(Grenache),慕合怀特(Mourvèdre),西拉(Syrah),库努瓦(Counoise),辛索(Cinsault)等。 2023年至2040年的最佳时间。詹姆斯·莫尔斯沃思(James Molesworth)

特殊名称:
收藏品
地区:
罗纳河谷, 法国
发行日期:
2019年9月30日